• Kalle's populära fisksoppa med ugnsfärskt focaccia och vispat smör

• Ugnspotatis med en perfekt skagenfyllning och en fräsch grönsallad med bröd

" Den bästa fisksoppan jag nånsin har ätit"

Tre-rätters meny 65 €/person

• Husets skärgårdsbröd med smaksatt vispat smör
• Tre delade förrätter
• Lätt ångad fisk eller långkoket nöt ossobucco med tillägg
• En fräsch, feel-good efterrätt

" Massor med underbara nya smaker "

" En perfekt mognad i grönsakerna. Det finns tuggmotstånd och smak, helt perfekt "

Fyra-rätters meny 85 €/person

• Husets skärgårdsbröd med smaksatt vispat smör
• Sockersaltad sik med varierande tillbehör
• Säsongens soppa med fantastiska tillägg
• Långkoket nöt ossobucco med tillbehör
• En fräsch, feel-good efterrätt

" Alla ingredienser och smaker i rätten möts bra och framträder verkligen väl "

Våra kockar planerar och tillagar maträtterna från grunden i Kalle’s egna kök, med så mycket lokala råvaror som möjligt. För den bästa möjliga upplevelsen varierar våra menyer med säsongen och vi använder alltid säsongen bästa råvaror i matlagningen.